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abril 06, 2020

Industria porcina española. Picture Of The Year premia a Aitor Garmendia por su reportaje

Paquita Caminante ·  eldiario.es   Dani Cabezas - 6/03/2020 -
Retrató los abusos de la normativa de bienestar animal en nuestro país. La serie, realizada en 30 explotaciones porcinas, adelanta una ambiciosa investigación

El dato resulta llamativo para muchos: en España hay más cerdos que personas. Concretamente, 50 millones frente a 46, según datos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. En los últimos años, nuestro país se ha convertido en el mayor productor de porcino de Europa y el cuarto del mundo, en una tendencia que va a más con la construcción de nuevos y cada vez más grandes complejos dedicados a la ganadería porcina intensiva.
El fotógrafo vasco Aitor Garmendia, responsable del proyecto Tras los Muros, ha dedicado los últimos meses a retratar la realidad en la que viven muchos de esos animales. Acompañado de un grupo de investigadores anónimos, Garmendia ha accedido a más de 30 explotaciones porcinas ubicadas en distintos puntos del Estado español. El objetivo, documentar los abusos, la desatención veterinaria e institucional que sufren los animales y los severos incumplimientos de la normativa de bienestar animal. Y, ante todo, confrontar la realidad que ha encontrado con lo que muestra la industria en sus estrategias de comunicación (...)
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