Receta... (+ Laura Gómez Recas)

Publicado por Laura Gómez Recas en 21.4.10 en su blog Hortus Liber lauragomezrecas.blogspot.com/

Entre el viento y la cortina,
cuajar la luna sobre la sombra
extraída del cielo gris.

Caramelizar las nubes entre unos versos
y los jugos del pomelo y de la fresa
verter sobre la falda, poco a poco.

Tres o cuatro conversaciones,
una caricia arrebatada a los naranjos
y un tercio de la medida utilizada
lleno de tactos y soledades:
todo junto se bate con la aguja del reloj.

A parte,
se arma un lecho con rodajas de frescura
en adobo de calma y profundidades,
que se adereza con la menta de la risa.

Meter al horno,
lentamente.
Doscientos,
doscientos diez grados de luz.

Transcurrida la noche, retirar y desmoldar la razón.

Caminante dijo... 22/4/10 11:46
Laura te encuentro cocinando y dándonos a probar tu receta. Lo de hacerla pública es lo que tiene... que es susceptible de re-visarse, como en este caso ha hecho Ybris con su buen ojo "científico". Si en vez de 200 grados -de luz- le pones 180 te saldrá perfecta. La luz, ya se sabe, lo más que "ilumina" es eso, los restantes 180 -del total: 360ª- quedan a la espera -en penumbra. Si saben esperar participarán en otra receta.
Bueno, yo venía a (...) Ya he leído que estuviste estupenda ¡lógico! PAQUITA